Unidad 2 S5 ACT1

Selección y recopilación de información

“El conocimiento no es una vasija que se llena, sino un fuego que se enciende"
Plutarco

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BIBLIOGRAFÍA

FUENTES PRIMARIAS

Théodore, Florence L, Bonvecchio Arenas, Anabelle, Blanco García, Ilian, & Carreto Rivera, Yohani. (2011). Representaciones sociales relacionadas con la alimentación escolar: el caso de las escuelas públicas de la Ciudad de México. Salud colectiva, 7(2), 215-229.

Recuperado de: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-82652011000200013&lng=es&tlng=pt.

Unikel, C., & Saucedo Molina, T., & Villatoro, J., & Fleiz, C. (2002). Conductas alimentarias de riesgo y distribución del Índice de Masa Corporal en estudiantes de 13 a 18 años . Salud Mental, 25 (2), 49-57.

Rodríguez, Arántzazu, Goñi, Alfredo, & Ruiz de Azúa, Sonia. (2006). Autoconcepto físico y estilos de vida en la adolescencia. Psychosocial Intervention, 15(1), 81-94. 

Recuperdo de: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1132-05592006000100006&lng=es&tlng=es.

Martínez Jasso, Irma y Villezca Becerra, Pedro Antonio (2005) La alimentación en México: un estudio a partir de la encuesta nacional de ingresos y gastos de los hogares y de las hojas de balance alimenticio de la FAO. Ciencia UANL, 8 (2). ISSN 1405-9177  Recuperado de: 

http://eprints.uanl.mx/1659/1/art_de_la_fao.pdf

FUENTES SECUNDARIAS

HERRERA GENES, ADELA. ALIMENTACIÓN DEL ADOLESCENTE. GastrohNup, [S.l.], v. 13, n. 3 S2, jun. 2016. ISSN 0124-3691.

Recuperado de: http://poligramas.univalle.edu.co/index.php/gastrohnup/article/view/1304>. 

Madruga A, D., & Pedrón G., C. (2002). Alimentación del adolescente. En D. Madruga A., & C. Pedrón G. , Protocolos diagnosticos y terapeuticos en pediatría (págs. 303-310). Madrid: AEP. Recuperado de: https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/1-alimentacion_adolescente.pdf